Õitsemise ja koristusperiood

Salsa on vastupidav taim, mis õitseb üsna hilja. Kuna salsa õitseb ka lehestiku all, on hiliskülmadest väiksem tõenäosus. Lillede kvaliteet on väga hea. Lilled, mis on vilja sarnaselt väga suured, toodavad rohkem kui piisavalt õietolmu. Salsasaak on umbes 1 nädal pärast Sonatat.

Puuviljade kvaliteet

Salsa annab väga suuri, koonusekujulisi, oranžikaid vilju, sageli kergelt püstiste tupplehtedega. Maasikad on läikivad, kergelt vajunud seemnetega ja sageli valge kraega. Rikkaliku kasvu tõttu võivad esimestest viljadest areneda väga suured, kergelt kortsulised viljad. Tänu sellele on viljad alati ilusad ja kergesti äratuntavad. Vilja keskmine kaal on tavaliselt 25–30 grammi. Maasikad on mahlased ja suurepärase maitsega võrreldes teiste hiliste sortidega. Vilju on lihtne korjata. Seda tuleb aga teha ettevaatlikult, et vältida kammimist.

Tootlikkus

Salsa on väga produktiivne ja annab palju kõrgemat saaki kui Sonata ja sarnaneb Firenze omaga. Tänu viljade suurele suurusele ja sellele, et vilju on lihtne leida ja murda, on korjamine tavaliselt hea. Neid on ka väga lihtne sorteerida.

Vastuvõtlikkus haigustele

Salsa annab väga tugevaid taimi, mis erinevalt paljudest teistest kultivaridest on väga vastuvõtlikud närbumisele ( Verticillium dahliae ). Salsataimed näitavad vähe vastupanuvõimet ka jahukastele ( Sphaerotheca macularis ) ja võramädanikule (Phytophthora cactorum ). Salsa on aga vastuvõtlik puuviljamädanikule ( Botrytis cinerea ). Seetõttu on viljamädaniku ennetav pritsimine õitsemise ajal väga oluline, osaliselt seetõttu, et salsa võib anda üsna tiheda taime.

Kasvav kogemus

Tavapärasel kasvatamisel ja külmhoonetega kasvatamisel annab Salsa suurt kuni väga suurt saaki. Seetõttu on sageli soovitatav istutustihedus 40–45 cm. Pärast aeglast algust tõusevad kobarad taimest hästi välja ja on selgelt nähtavad. Taimed kipuvad sageli andma ka jooksjaid, nii et sellele tuleb kasvatamisel pöörata piisavalt tähelepanu. Samuti on Salsa sort, mida saab tavalise väetamisega päris hästi kasvatada. Tähelepanu tuleks aga pöörata lämmastiku ja fosfori hulgale. Kui ta saab liiga palju väetist, annab salsa liiga raske saagi. See võib põhjustada puuviljade mädanemisprobleeme ja vähendada ka maasika tugevust. Salsasaak viibib õlgedega katmisel 7-10 päeva. See vähendab tootmist ja puuviljade suurust, kuid see vähenemine on Salsas vähem tõsine kui Firenzes.

Salsa kasvab hästi veidi külmemates kasvupiirkondades ning Põhja- ja Kesk-Euroopas. Seal on kogemused näidanud, et sort pole eriti vastuvõtlik haigustele ja talvel külmale. Erilist tähelepanu tuleks aga hilise õitsemise tõttu pöörata maasika-sõrmiku ( Anthonomus rubi ) tõrjele . Sort sobib suurepäraselt mitmeaastaste põllukultuuride kasvatamiseks, eriti kuna nii saagikus kui ka viljakaal püsivad järgnevatel aastatel head. Salsa on hea valik kasvatamiseks ka vanemas mullas, kus maasikaid on kasvatatud juba aastaid ja mulda pole võimalik steriliseerida. Maasikate haavatavuse tõttu kasvatatakse Salsat peamiselt lühikeste puuviljajaotusliinidega ettevõtetes ja ise korjates. Seal hakkavad tihti silma suured viljad.

Salsa on kaitstud sordiaretusõigusega ja seda müüakse litsentsi alusel.